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Pflanzen für den Gemüsegarten vorziehen – Know-how
Juhuuu, die Gartensaison hat gestartet! Der Frühling steht vor der Tür und ich kann endlich beginnen, meine Pflanzen vorzuziehen. Welche Vor- und Nachteile es hat, Pflanzen im Haus vorzuziehen und wann du am besten starten solltest, erkläre ich dir in dem folgenden Blogbeitrag. Freust du dich schon genauso auf deinen Gemüseertrag wie ich?? Gleich mal vorweg für alle, die jetzt denken, dass ich einen riesen Gemüsegarten habe. Habe ich nicht! Ich habe zwei kleine Hochbeete und einen Balkon, auf dem ich Gemüse statt Blumen anpflanze und ein paar große Töpfe mit Tomatenpflanzen stehen habe. Aber auch auf einer kleinen Fläche kann man mit dem richtigen Know-how einiges anbauen. Es ist…
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Was tun mit Aloe Vera?
In diesem Beitrag möchte ich dir zeigen, wie du ganz einfach aus einer Zimmerpflanze ein natürliches, feuchtigkeitsspendendes Gel für trockene Haut machen kannst. Super effektiv, schnell hergestellt und ohne schädliche Chemikalien! Du hast bestimmt schon mitbekommen, dass auf vielen Kosmetikprodukten „mit Aloe Vera Extrakt“ oder ähnliches draufsteht, oder? Bevor ich meine Pflanze gekauft habe, habe ich immer gedacht, das ist etwas super exotisches. Aber nein, nicht wirklich. Die Pflanze stammt zwar aus tropischen Gebieten, sie eignet sich aber super als Zimmerpflanze. Ich habe meine auf der Fensterbank stehen, weil sie schön aussieht und noch dazu einen sehr praktischen Nutzen hast. Sogar die Pflege ist leicht, alles was man braucht ist…
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Vanillekrapfen – ohne Öl und ohne Fructose!
Kämpfst du auch mit einer Fructoseintoleranz? Oder bist du auf Diät und willst deine Figur nicht ruinieren? Der Fasching steht vor der Tür und es duftet überall nach frischen Krapfen… Mit diesem Rezept zeige ich dir den vermutlich gesündesten Vanillekrapfen, den du je gegessen hast. Damit auch du deinen Krapfen mit (halbwegs) gutem Gewissen genießen kannst! Warum ist mir der Aspekt mit der Fructose so wichtig? Ganz einfach, weil Krapfen traditionell mit Marmelade gefüllt sind. Wer aber Probleme damit hat, Fruchtzucker zu verdauen oder allgemein weniger Süßes essen will, sollte besser die Finger davon lassen. Du kannst dir zwar auch beim Bäcker Vanillekrapfen kaufen, jedoch wird Fructose gerne schon in…
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Newsletter – Zero Waste Challenge
In meinen zwei letzten Beiträgen (Plastik in der Umwelt, Kann man durch Plastik krank werden?) habe ich viele Aspekte aufgeworfen, warum man Plastik und Müll allgemein vermeiden sollte. Aber oft ist es schwer, seine jahrelangen Gewohnheiten zu ändern. Doch beim wem geht es leichter als bei Kindern? Bei Kindern kann man schon in den ersten Lebensjahren ein immenses Bewusstsein für einen umweltfreundlichen Lebensstil schaffen. Ich habe das hautnah miterlebt, weil mich eine befreundete Kindergärtnerin eingeladen hat, in ihrem Kindergarten ein Projekt zu fotografieren. Sie hat den Kindern erzählt, welche Auswirkungen Plastik auf unsere Umwelt haben kann und somit einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Die Kleinen wollten sofort helfen, Plastik zu vermeiden…
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Kann man durch Plastik krank werden?
Ja, man kann! In Plastik sind viele schädliche Chemikalien enthalten, die einen wissenschaftlich nachweisbaren Einfluss auf unsere Gesundheit haben. Wenn du wissen willst, welche Chemikalien schädlich sind und wie du dich davor schützt, dann lies dir diesen Beitrag aufmerksam durch! Zu allererst öffne deine Augen und schau dir ganz bewusst deine Umgebung an. Was siehst du? Egal ob du gerade im Zug sitzt, dich in der Küche aufhältst oder gemütlich im Bett rumlungerst, ich wette mit dir, dass du mindestens 15-20 Gegenstände aus Plastik entdeckst. Und nun komme ich zum springenden Punkt: Wir sind dauerhaft von Plastik umgeben. Mach dir das mal bewusst! Plastik besteht aus Erdöl und Chemikalien. Die…
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Plastik in der Umwelt – Auswirkungen
Gehörst du auch zu den Menschen, die sich nicht angesprochen fühlen, wenn Schildkröten im Meer an Plastikmüll ersticken? Glaubst du, dass dein Plastikmüll doch sowieso recycelt wird? Und findest du es auch nicht schlimm, wenn sich Mikroplastik in deinem Essen befindet? Dann wird dieser Blog sicher spannend für dich! Die größten Mengen an Plastik, die ins Meer gelangen, stammen aus Ländern wie China, Indonesien, Philippinen und Vietnam. Das Problem geht dabei hauptsächlich von Schwellenländern in Asien aus, die noch keine funktionierende Müllentsorgung haben. Aber auch über Flüsse gelangt sehr viel Plastikmüll ins Meer, so soll die Donau jährlich etliche TONNEN Plastik ins Schwarze Meer transportieren. Die gute Nachricht für dich:…
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Maki ohne Bambusrolle – Rezept
Du suchst nach einem originellen Partysnack oder nach einem gesunden Rezept fürs Mittagessen? Dann hast du es jetzt gefunden! In diesem Blog zeige ich dir, wie du ohne Hilfsmittel ganz leicht super leckere Makis machen kannst, die genauso gut schmecken wie die vom chinesischen Restaurant! Als erstes kochst du den Reis (circa 220g, je nachdem wie dick du die Maki damit füllen willst) mit genug Wasser. Hierbei musst du aber beachten, dass du den Reis vor dem Kochen sehr gründlich waschen solltest, weil dieser häufig mit Arsen belastet ist und Arsen das Risiko für Krebs, Reproduktionsschäden und Gefäß- und Nervenerkrankungen stark erhöht. Arsen kommt als natürliches Element in der Erde…
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Palmöl und Kokosöl – Mythos oder Wahrheit?
Es gibt kaum Öle, über die so viel berichtet wird wie über Palmöl und Kokosöl. Beide sind völlig umsponnen von Gerüchten und Mythen, die durch die Medien und gezieltes Marketing verbreitet wurden. Ist Palmöl nun krebserregend? Ist Kokosöl gesund, solange es Bio ist? Leidet die Umwelt wirklich unter dem Anbau? Welche Informationen von deinem Wissen erwiesen sind und welche nicht, erfährst du in diesem Blog. Achtung: Lesenswert! Die Umweltproblematik Es gibt zwei Arten von Palmöl, das Palmöl aus den Früchten und das Palmkernöl aus den Kernen. Die Rohstoffe wachsen auf der Ölpalme in Regenwäldern, hauptsächlich in Indonesien und Malaysien. Für die Herstellung von Palmöl muss Regenwald gerodet werden, weil die…
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Natürliche Körperpflege – ganz ohne Chemie
Wisst ihr eigentlich wie viele schädliche Substanzen eure Kosmetik enthält? Die Grenzwerte für kritische Stoffe sind in der Kosmetikindustrie nur schlecht oder gar nicht festgelegt. Bei vielen Stoffen ist die Wirkung noch nicht einmal erforscht, aber verwendet werden sie trotzdem. In diesem Blog zeige ich euch ganz einfache Produkte zum Selbermachen und zwar ohne krebserregende Stoffe, ohne Palmöl und ohne Allergene! Gesichtsmaske Heilerde eignet sich perfekt als Gesichtsmaske, weil sie die Haut entgiftet. Zudem sorgt sie für einen tollen Peeling Effekt und ist wirklich komplett natürlich. Heilerde könnt ihr sogar statt einem Duschgel hernehmen oder euch die Haare damit waschen. Aber Achtung: Sorgt danach immer dafür, dass ihr noch eine…
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Umweltfreundliche Neujahrsvorsätze
Und schon ist wieder ein ganzes Jahr vorbei! Silvester steht an und es wird Zeit, sich Neujahrsvorsätze zu überlegen. Gewicht abnehmen, bessere Noten schreiben,… Das ist Standard. Ich will euch etwas ganz Anderes zeigen – und zwar umweltfreundliche Neujahrsvorsätze! Glasflasche verwendenDer Vorsatz ist wirklich super easy und sinnvoll. Eine Plastikflasche braucht in der Umwelt mehrere hundert Jahre um zu verrotten und belastet deshalb unsere Umwelt immens. Tolle Marken für qualitative Glasflaschen sind Equa, Dora’s oder Emil.* Die Glasflasche könnt ihr über viele Jahre hinweg benutzen und schont dadurch die Umwelt und euren Geldbeutel, weil ihr nicht immer neue Flaschen kaufen müsst. Und keine Sorge, denn Glasflaschen brechen wirklich nur selten.…